پیشگیری از بیماریهای تنفسی و کرونا

توصیه های تغذیه برای پیشگیری از بیماریهای تنفسی و کرونا ،در واقع عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماریهای تنفسی از جمله بیماری ویروس کرونا دارد.

عامل ابتلا به این ویروس بیماریهای زمینه ایی مثل دیابت و بیماریهای ریوی، بیماریهای قلبی و سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است .

کمبود دریافت مواد غذایی و کمبود ویتامین هایی مثل ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماریها را افزایش می دهد با مصرف روزانه

منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، کیوی و سبزیهای دارای ویتامین C مثل

انواع کلم،گل کلم.،شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ایی، جعفری، پیازچه، شاهی ، گوجه فرنگی از منابع غذایی خوب ویتامین C هستند .

بعنوان مثال مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند .

هویج و کدو حلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A هستند .بطور کلی به منظور پیشگیری از

ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه 3 واحد از گروه سبزی ها(بجز سبزی های نشاسته ای) و حداقل 2 واحد میوه توصیه شود .

کودکان زیر 5سال، مادران باردار و سالمندان و بیمارانی که داروهای کورتونی مصرف می کنند بیشتر در معرض خطر ابتلا هستند و لازم است

 برای پیشگیری نکات زیر را رعایت نمایند:

هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه استفاده کنید.

مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامینC همراه با غذا توصیه می شود.

کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند .از منابع غذایی این 2 ریز مغذی مثل استفاده از منابع پروتئین در غذایی روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است.

از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود .

حبوبات بعنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات و سبزیهای برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود.

از خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو . کباب هایی که مغز پخت نشده اند خودداری کنید.

در صورتی که علائم سرماخوردگی دارید، از غذاهای آبکی مثل سوپ و آش همراه با آب لیموی تازه و مایعات گرم استفاده کنید

از خوردن غذا و مایعات در مکان هایی که از نظر بهداشتی مورد اطمینان نیستند خودداری شود .

از جوانه های گندم ، ماش و شبدر که حاوی ویتامین C هستند در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید.

از میوه های حاوی آنتی اکسیدان فصل مثل انار ،پرتقال های توسرخ ، گریپ فروت و ... استفاده کنید

بخاطر داشته باشین رعایت تعادل و تنوع در برنامه های غذایی روزانه و حصول اطمینان از دریافت کافی ریز مغذی ها و پروتونی از برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در

پیشگیری از ابتال به بیماری ها از جمله ویروس کرونا دارد.

*برگرفته از توصیه های دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی